第五十六章 姐妹之间的秘密(1/2)
清风习习，柳絮纷飞，咋一瞧，仿佛漫天飘雪。
吴东家静悄悄的，灶房里，大锅上炖着两斤砍开的碎骨头，此刻正“咕噜噜”朝外冒着香气。
现在正值吃午饭的时辰，余薇带着儿女出去给吴东送饭，留陈绵绵和陈欢欢姐妹二人在她家中解决自己的午餐。
陈绵绵手脚麻利地切好榨油用的肥肉，又把买来的面粉和好，抻出一条条细面。
做完这一切，她把另一个炉灶点燃，将肥肉倒入锅中。
“噼里啪啦”的油炸声响起，一块块肥肉慢慢缩紧，边缘呈现出金黄色。
陈绵绵用勺子将肥肉翻了个面，转身把炖好的骨头汤倒出，滤掉骨头渣和骨头，加入一块块从肥猪肉上切下来的猪皮继续炖煮。
等猪皮炖烂，加入细面，倒入切好的猪肝，少量青菜，撒上盐巴，待骨头汤再度沸腾便将火灭掉，盛出两大盆猪肝面。
陈欢欢站在一旁看着自家大姐进进出出地忙碌，伸长了脖子，口水险些从嘴角掉出来，就连说话都含着口水含糊不清的：“大姐，饭煮好了吗？”
“快了！”陈绵绵应声，把油渣从锅里捞出，按压滤油，扯下四分之一的量分别丢入两碗猪肝面中。
“咕咚！”陈欢欢艰难咽了口唾沫，一双眼珠子恨不得伸进锅里：“大姐，你放这么多东西呀？”
“还没好呢！”陈绵绵把炸出的油倒出大半，留一点在锅底，将切好的葱头丢入锅中炸香，再把油泼入面里。
霎时间，香气四溢。
陈绵绵又往碗里撒上一把葱花做点缀，这才冲妹妹招招手：“过来洗手吃饭吧。”
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