重要的是那玩意没有成本,随便一条河都能抓到,国内他们没对手,这不比炸鸡强?
“没事,婶子,我拿这个就行。”,方明月拿起镜子小鱼干,掏出一毛钱。
老板娘摆摆手,“不要了,明月,明天的炸鸡算我便宜点就成。”
“好嘞,我走了,婶子。”,方明月拿着小鱼干,塞进空间。
肥伯嚷嚷:“喂!俺不是四川喵啊!”
“凑合吧。”,方明月小声嘀咕。
颜家齐穿着体面的中山装,赵蕙兰挎着篮子和方明月撞上。
三人见了面,谁也没多说话,互相给了个白眼,擦肩而过。
王老太太切了一大堆的猪肉,干锅炼猪油,三斤的猪肉炼出二斤油,喜得她合不上嘴。
“明月,赶紧洗洗手,等会吃饭!”,王老太太挥舞着锅铲笑道。
猪肉香飘到屋子里,颜语凝馋得不行,索性关上门,帘子也拉上,眼不见心不烦。
方明月坐在院子里,望着天空出神,心里琢磨着:“王奶奶,您知道附近哪儿有河吗?”
王老太太手中的活计一顿,从屋子里探出头来,皱纹里带着几分关切:“东边,有条大河。
不过,这几天晚上最好别去,那边有些小虫子,天一黑就成群结队地爬出来,挺吓人的。”
方明月的脸上顿时露出喜色,“奶奶,您吃过河里的那种大虾吗?”
王老太太笑了笑,摇了摇头,“那玩意儿壳硬肉少,吃起来费劲,现在都没人愿意吃了。
都是打碎了喂鱼、喂猪,有的还拿来当肥料。”
小龙虾在这个年代还不是很受欢迎,老百姓很忌惮这种阴沟里的东西,长得又吓人,一到夏天河沿就泛滥。
对方明月来说那可是好东西。
院子里飘着一股奇香,馋得小刚直流口水。
一个小时后,红烧肉软烂出锅,色泽鲜亮,光是闻味儿就香的不行。
也不知道现在的猪肉怎么那么香,后世的就比不上,还有股怪味。
白花花的大米饭从另一个锅里盛出来,三人坐在院子里,红烧肉夹起一块放在米饭上。
一口吞掉,芳香四溢,肥而不腻。
方明月竖起大拇指,“王奶奶,真香!”
“你这丫头就会说话。”,王老太太乐得不行。
方明月吃一块肉,说起正事,“王奶奶,你想不想挣大钱?”
闻言,王老太眼睛一亮,放下碗筷,“你说?”
“我想开大排档,专门晚上营业。”
白天实在是过于显眼,不利于二手小店骑手过来取餐。
“你不炸鸡了?”,王老太太疑惑。
“炸,在大排档里炸,现吃现买,炸鸡这东西天热放不住,炸多少吃多少,不然浪费。”
方明月后面的话止住了。
小龙虾她还没抓到,等抓到了再说。
“你说怎么干就怎么干,都听你的。”,王老太太没有多说其他的,呵呵一笑。
方明月笑意满满,“那您帮我选个好摊位,要晚上人多的,最好靠近市中心,我准备桌椅板凳。”
“好嘞!”,王老太太点头。
红烧肉的味隔着门钻进隔壁屋里,颜语凝快要被折磨疯了。
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