楚晚宁笑而不答：“钱掌柜，觉得这菌菇如何？”
钱多多？哈哈名字也够接地气！
“成色倒是很不错，就是不知你们有多少？”钱掌柜冷静的说道。
“掌柜请看。”楚晚宁说着把背篓的菌掀开呈现出来，“这是我们山里采的最新鲜的，种类也很丰富。大概有五六十斤。”
钱多多眼里闪过一丝惊讶，他还是见过一点世面的，但很少有人能拿出蘑菇质量都是最好的，同时品种还这么多。像是鸡枞，鸡油菌，牛肝菌都不是那么好找的。
“这些我都要了。只是这价格……”钱掌柜正愁店里没有新花样，心想价格贵点也买了，这东西可遇不可求啊。
“这四种四十文一斤，这两种一百文一斤，钱掌柜应该也清楚这是一笔稳赚不赔的生意。”
楚晚宁可是对自己的东西很自信的，毕竟还有谁能保证这么多菌菇的上等品质？
“而且我们可以提供三个月左右的菌菇，品质您可以放心，都是像今天这样的。”
“好，小梁，去后厨称了给小姑娘结账。”钱掌柜爽快地说。
楚晚宁想了想又说道：“钱掌柜，既然我们要长期合作，还是拟写一份契约吧。咱们各自一份。”
钱多多不得多看了她几眼，这姑娘小小年纪没有一丝胆怯，还知道要写契约，谈吐清楚，说不定以后会有所作为。可以先结交。
想着便叫人倒了茶水，上了一盘糕点。
楚晚宁也没客气，她早就饿了，便拿了一块糕点配着茶吃。楚大河在旁边有点局促不安，只端着茶杯喝水。
“不知姑娘如何称呼？旁边这位大哥是？”
“我叫楚晚宁，这是我爹，楚大河。不知掌柜想在酒楼里如何卖这些菌菇？”
据她所知，这个朝代的做菜方式基本就是简单的水煮，清炒，烂炖，辣椒是有的，但用于做菜比较少。
与此同时小二走了过来：“掌柜的，一共是58斤，（鸡枞牛肝菌共20斤）三两五百二十文。”
“直接给楚姑娘就行了。”钱掌柜继续说道：“我们的大厨会用菌菇炖汤、水煮、清炒。不知楚姑娘有何高见？”
钱多多当了这么多年掌柜，是个人精。他的直觉告诉他这个女人有更好的办法，不然她为何这样问？他好像嗅到了商业的气息，心怦怦直跳。
“掌柜您看，咱们菇的种类也算是多的，可以多做几个花样。我待会儿给您露一手，都是祖传的方子。”
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