远远望去，草地上到处都是成群结队的牛羊和马匹。
柳慕远之前买下的剩下那三千亩地，如今已经变成了一个大型的牧场。
除了那些负责放牛放羊的原扈家庄的人之外，还有很多军士正在忙着割草，这些草将会被储存起来，以备冬天时使用。
扈成向柳慕远介绍着：“相公你看，等这片草地被牛羊啃光了，到八九月份的时候，就可以把它开垦出来种植小麦了。”
她的妹妹扈三娘以及其他人都跟随着他们一同参观这个地方。
柳慕远点了点头，表示认同。
接着，他提出了一个建议：“如果不够，可以考虑把河西的地皮也买下来一些。趁着现在的低价，先把这边的地整理好，然后河西那边可以用作牧场。”
他说得很有道理，因为河西边属于太平镇的范围，那里的地价更为低廉。
只需花费一缗钱，就能够买到好几亩荒地。等泮水庄子繁荣起来后，这一带的地皮价格必然会随之上涨。
“相公说的及是，”扈成慌忙附和道：“这样一来，咱们这里的牛羊数量就能供应的上了。”
原来，在这个时代，普通老百姓家里的饭菜中很少能看到荤腥之物。
除非到了过年过节的时候，才会舍得放点菜油。
由于长期缺乏营养，大家普遍处于营养不良的状态。
即便是那些被称为地主的人家，在吃饭方面也是非常节俭的。
然而，泮水庄却是一个例外。
在军营的食堂里，每天的饭菜不仅有鱼有肉，而且油水十足。
仅仅因为这个原因，附近十里八乡的人们都渴望把自己的女儿嫁到这里来，以便能够享受到这样的生活待遇。
这种情况导致了周围地区的肉禽产品纷纷涌入泮水庄，甚至出现了供不应求的现象。
为了解决这个问题，庄子不得不从奉符县城购买肉类，但这却引发了物价的上涨。
因此，实现自给自足成为了庄子未来两年的重要目标之一。
幸运的是，泮水庄靠近泮汶河，鱼虾资源十分丰富，这使得他们在食物供应方面得到了一定的保障。
扈成道：“只是这牛马羊的繁殖可不比其他，时间周期长，前期投入大，咱们庄子虽有些底蕴，但也经不住这么消耗。”
柳慕远道：“无妨，等有了下一批幼崽，就好了。另外，我还打算在庄子里开设一个养殖学堂，聘人教授村民们养殖的技巧。这样，不仅可以加快繁殖速度，还能提高存活率。”
扈成听后连连点头，对柳慕远的计划表示赞赏。
此时，扈三娘插话道：“兄长，不如我们再养些鸡鸭鹅吧，这些家禽成长周期短，也能为庄子增添不少收入。”
柳慕远笑道：“三娘所言甚是，如此甚好。”
众人一边讨论着，一边继续观察着牧场。阳光下，草原如茵，牛群羊群悠然自得，一片生机勃勃的景象。
然后扈三娘趁机就说到了进京的事情，这才是她的目的所在：“相公，过几天走的时候，将扈英她们都带上吗？”
“啊~”柳慕远连忙摆手，“你跟大家一起留守在这里就好，何必跟着我去奔波。”
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