“喏，你自己看呗……”
于海棠撇了撇嘴巴回道：“只能说是四平八稳吧！”
“其实我们当初应该听我姐姐的劝告，搞成常规的饭店，然后去聘请一位名气大的师傅来店里坐镇！”
“那样的话，生意肯定比现在的要好一些。”
李援朝没再继续和于海棠闲聊，而是跑去收银台，简单翻看了一下店里的账本。
饭店开业到现在，扣除掉各项开销，一共是产生了1200块钱的利润。
平均下来一天是80块钱。
看起来是挺多的，实际上也不算多。
因为辣妹子火锅店，当初投资的时候就严重超标了！
预期的投资是一万元，实际的投资额度却有18000多。
投资一万八千块钱，一天赚80块钱，效率的确是不高。
阎家饭店那种苍蝇馆子，投资才2000多块钱，每天盈利都能有50块钱了。
对比人家那个效率，辣妹子火锅店这个效率，简直弱爆了。
“海棠，你还愣着干嘛， 快去招待客人呀，8号桌客人要一瓶汽水！”
“好的好的，我现在马上给他们送过去！”
就在这个时候，于莉招呼了一声，于海棠匆匆忙忙跑去招待客人了。
店里一共有四个人，后面一个厨师负责搭配锅底。
前面是于家姐妹两人，还有一个中年妇女帮忙做卫生。
那个中年妇女李援朝也有印象，是于莉的母亲黄林。
得，李援朝计划中的连锁餐饮公司，被于莉她们搞成了一家苍蝇馆子。
难怪店里的上座率不高，问题终于是找到了。
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